Stickages

Depuis le printemps dernier, la FNP tente de relancer l'utilisation du logo VPF : viande porcine française. Certaines enseignes ont particulièrement bien relayé le message, d'autres traînent les pieds. Mais les grandes surfaces ne sont pas seules en cause. Les industriels de la salaison rechignent toujours à signer l'accord pour la relance de VPF. Pourtant, notre filière a bien besoin de dynamiser la consommation de viande française. Le prix du porc est resté très en-dessous de son prix normal en période estivale et cela n'augure rien de bon pour l'automne. Les éleveurs, fragilisés par trois ans de crise, vont en plus devoir faire face à la hausse du prix des céréales qui ne sera pas sans conséquence sur le prix des aliments, et donc sur nos coûts de production. C'est pour cela que nous dénonçons le manque d'utilisation du logo VPF. Certains produits portent même la mention "viande française". Pourquoi ne pas utiliser le logo commun à toute la filière pour promouvoir la viande de nos élevages ? Dès cette semaine, les FDSEA et les JA vont dénoncer ces pratiques en marquant dans les rayons les produits dont l'origine française n'est pas clairement mentionnée.

Yvan Fourré, Président de la section Porc de la FRSEA