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L'accord qui vient d'être trouvé sur le prix du lait est la démonstration de la force du syndicalisme quand la mobilisation du terrain trouve son écho dans le résultat des négociations. Un grand coup de chapeau à celles et ceux qui y ont contribué, éleveurs adhérents comme responsables nationaux. Tous ont mené un travail remarquable pour défendre le prix du lait avec la complicité tacite du consommateur qui a parfaitement compris le problème des éleveurs. Les entreprises ont réalisé que le conflit avec les producteurs pouvait être bien plus préjudiciable à leurs résultats que d'accepter de payer le prix du lait à un niveau correct et de respecter les accords. En se défendant collectivement, les éleveurs ont aussi donné le ton pour l'avenir : être unis et solidaires, ne pas subir le diktat des transformateurs et avoir des perspectives de prix. Autant de principes qui devront présider à la mise en place des organisations de producteurs et à la contractualisation. Le pire à redouter dans cette perspective est sans conteste la désunion des éleveurs.
Pascal FEREY, Président de la FRSEA de Basse-Normandie